Дом Коменданта. Новая голландия официальный сайт

Посетителям

Чтобы не было нехорошо

Мы рады, когда вы устраиваете пикники в парке, но, пожалуйста, не приносите на территорию острова напитки в стеклянных бутылках и алкоголь, а также грили и мангалы: разводить огонь на территории парка запрещено.

Мы стараемся сделать так, чтобы летом на Острове можно было без опаски растянуться на траве. Вы нам очень поможете, если будете выбрасывать все, что похоже на мусор, в урны.

По периметру Острова идет живописная и интересная стройка. На каналы приятно любоваться. Важно помнить, что малышам все интересно, а особенно те места, куда не пускают взрослые. Следите за детьми.

В самые солнечные дни на вход может быть очередь, потому что мы должны всех осмотреть, и пока не можем принять больше 5000 человек одновременно.

Если вам повезло, и у вас есть яхта или аквабайк, пришвартуйте их в удобном месте вне Острова — каналы и пруд закрыты на очистку.

Курить и пользоваться электронными сигаретами можно в специальных местах. Там не находятся дети и те, кто не любят табачного дыма и пара. Там можно скрыться от суровых взглядов борцов за здоровый образ жизни. Ищите знакомые значки.

Пожалуйста, снимайте фото и видео для себя. Но любые коммерческие, художественные и прочие профессиональные съемки нужно обсуждать с администрацией. Нам бы не хотелось, чтобы Новая Голландия стала фоном для проектов, которые нам не симпатичны.

По парку ходят пешком. Велосипеды, самокаты, гироскутеры и прочие средства передвижения мы просим оставить на велопарковке. Малышам до 6 лет разрешается не соблюдать это правило.

Скамейки и столы для пинг-понга не нужно двигать, они стоят на своих местах, лучше не придумаешь.

Если вам повезло и вам меньше 14 лет, то на Остров нужно будет прийти со взрослым.

Мы любим домашних животных, но просим вас не использовать Новую Голландию для того, чтобы их выгуливать. Оставьте собак и кошек за пределами Острова.

Остров Новая Голландия — это исторический объект. Представьте себе, что вы в Эрмитаже, рядом сидит микроскопическая смотрительница в чепце. Следите за тем, чтобы ваша изысканная речь ее не разбудила.

Искусство и творчество — в Павильоне: исторические здания и деревянные постройки на Острове не предназначены для самовыражения.

www.newhollandsp.ru

О ПРОЕКТЕ

В 2010 году компания Millhouse выиграла тендер, получила инвестиционный контракт и приступила к проекту реставрации и приспособления острова Новая Голландия. Для создания концепции и проведения архитектурного конкурса в качестве креативного подрядчика был привлечен некоммерческий фонд «Айрис» Дарьи Жуковой. В результате появился проект «Новая Голландия: культурная урбанизация», который ставит перед собой цель показать и внедрить новый подход в реорганизации и адаптации к необходимым современным функциям отдельно взятой территории, являющейся памятником культуры и истории федерального значения. Среди амбициозных задач проекта: органично вписаться в инфраструктуру Санкт-Петербурга, стать частью его истории и ДНК, представляя город не только на федеральном уровне, но и на международной арене.

Новейшая история Новой Голландии началась в 2011 году, когда остров впервые был открыт для посещения. В ходе экспериментальных временных программ «Лето в Новой Голландии» (с 2011 по 2013 год) удалось провести большое социальное и маркетинговое исследование, чтобы точнее определить возможные функции будущего проекта. За девять с половиной месяцев работы временных программ остров посетило более 700 000 человек, из которых 90% составили жители Санкт-Петербурга. Исследование выявило целевую аудиторию проекта, портрет посетителей и прочие ключевые факторы, которые дали возможность глубинного изучения для дальнейшего планирования.

Благодаря успеху временных программ было принято решение отказаться от первоначальной идеи застройки пустующей территории и организовать городской парк с современной и удобной инфраструктурой, где все и каждый может найти себе занятие и место. Остров по-прежнему будет площадкой для проведения культурных программ и больших городских проектов, часто предложенных и организованных самими жителями города. За короткий период существования летних программ стало понятно, что такая площадка жизненно необходима городу, в связи с чем процесс реставрации и запуска проекта было решено разделить на этапы, для того чтобы вести реставрационные работы, не препятствуя работе парка.

Помимо целей девелоперских и коммерческих у проекта есть задача стать платформой для молодых и творческих сил в разных областях: от культуры и науки до предпринимательской деятельности. В дальнейшем здесь планируется разместить не только коммерческие проекты, но и культурные и образовательные центры, научные лаборатории, а также выставочные пространства, к программированию которых будут привлечены молодые и начинающие специалисты.

В августе 2016 года стартовал первый этап проекта, который включает в себя благоустройство паркового пространства с временными павильонами, системой инженерных решений и сетей, необходимых для существования проекта, а также первых отреставрированных зданий. Позднее, в 2016 и 2017 году, откроются здания «Кузни», «Бутылки» и Дом Коменданта. Впервые за всю историю своего существования остров будет открыт для посетителей круглый год, включая зимний период.

Особенное внимание в проекте уделено благоустройству и озеленению территории, над которым работала голландская компания West 8. В европейских питомниках закуплено более 200 взрослых деревьев, выращенных для пересадки по специальной технологии. Таким образом, у острова появилась липовая аллея с набивными дорожками и свои «зеленые легкие». Помимо лип на острове высадят многолетние дубы, ивы и ель, которую к новогодним праздникам нарядят горожане.

На острове появились фонари и скамейки, сделанные по мотивам существующей в Петербурге уличной мебели, которые впишут проект в контекст городского пространства. Центральным местом остается зеленый газон, который полюбился гостям острова в предыдущие годы. На нем для отдыха посетителей будут выставлены стулья и кресла, дизайн которых знаком многим по парижскому Люксембургскому саду. В зимний период на месте газона появится каток с натуральным ледяным покрытием, музыкальным и световым оформлением и своей программой мероприятий.

Главным аттракционом для детей стала Детская площадка – макет каркаса фрегата «Петр и Павел», выполненный в масштабе 80% от оригинала.

Набережные Ковша наконец-то приобрели свой завершенный облик: чугунное ограждение с каменными пилонами. На острове появятся дорожки из каменной брусчатки и большой травяной сад.

В парке Новой Голландии планируется размещать крупные скульптуры, арт-объекты и инсталляции художников со всего мира.

Временные павильоны из стекла, дерева и металла, выполненные в традициях северного модерна, предназначены для обеспечения функциональных нужд острова. В них располагаются: информационный центр, где посетители могут узнать расписание ближайших мероприятий, оставить свои пожелания и получить обратную связь с кураторами проекта; Павильон, где проходят небольшие выставки, лекции и другие мероприятия; сцена для концертов, кинопоказов и театральных постановок. Небольшие киоски предоставлены под сменяющиеся pop-up-проекты молодых рестораторов. Также будут оборудованы подземные туалеты с подъемниками для посетителей с инвалидностью. Над дизайном временных павильонов и решений на острове работали два молодых архитектора из Петербурга – Сергей Букин и Любовь Леонтьева.

На входе посетителей встречает большая неоновая вывеска с символом острова – чайкой, которую в 2011 году придумал и нарисовал московский художник Дмитрий Пантюшин. Чайку можно заметить на многих элементах парка: от люков канализации до фонарных столбов. Реставрация фасадов исторических зданий осуществляется под контролем Комитета по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры и в соответствии с требованиями и нормами, принятыми в отношении памятников архитектуры федерального значения.

www.newhollandsp.ru

XVIII век

Появление Новой Голландии неразрывно связано с историей Адмиралтейства. Во времена создания Санкт-Петербурга Петр I приглашал голландских кораблестроителей для работы на верфях левого берега Невы. Обстановка настолько напоминала иностранный порт, что те места стали называть Голландией, а позднее это название закрепилось за островом, образованным Мойкой, Адмиралтейским и Крюковым каналами. Окончательно остров сформировался к 30-м годам XVIII века, тогда же Новая Голландия была передана в ведомство Адмиралтейств-коллегии и на острове появились первые деревянные амбары для хранения корабельного леса, построенные архитектором Иваном Коробовым. В середине XVIII века было принято решение возвести на месте деревянных сараев каменные сооружения. Архитектор Савва Чевакинский разрабатывает новаторские конструкции для вертикального хранения бревен и создает чертеж острова, выполненный в суровом крепостном стиле. Оформить фасады Новой Голландии поручают другому архитектору – Жану-Батисту-Мишелю Валлен-Деламоту, который предлагает проекты классических порталов и арочного декора фасадов, выходящих на каналы. Проекты двух мастеров были переработаны и воплощены инженером Иоганном Герардом. Строительство было завершено к концу XVIII века.

Появление Новой Голландии

История Новой Голландии берет свое начало с момента основания Санкт-Петербурга Петром I. Параллельно с городским строительством началось создание Северного флота. В 1704 году на левом берегу Невы были заложены верфь и здание Адмиралтейства. Для удобства строительства кораблей и доставки на верфь материалов и леса на Адмиралтейской стороне прорывались каналы. Так появились Крюков и Адмиралтейский каналы, соединившие Неву и Мойку. Образовавшийся остров стали называть Новой Голландией – название передалось от обычая именовать так местность вокруг Адмиралтейства, которая была устроена по образцу голландских верфей. По одной из версий, это произошло потому, что сама обстановка в районе, где работали приглашенные Петром голландские судостроители, иностранная речь, каналы с подъемными мостами напоминали Голландию. Еще в петровские времена на территории будущей Новой Голландии появился пруд правильной формы. Многие исследователи полагают, что там находился небольшой дворец Петра I. Это подтверждают некоторые документальные свидетельства, в том числе одна из ранних карт Санкт-Петербурга.

Первые строения

В 1732 году Новая Голландия перешла в ведомство Воинской морской комиссии. Тогда было принято решение продлить Адмиралтейский канал и построить на острове амбары для хранения корабельного леса. Строительство поручили архитектору Ивану Кузьмичу Коробову. К 1738 году на Новой Голландии выстроили восемь сараев для хранения леса. Путешественник Карл Рейнгольд Берк так описывал увиденный в 1730-х годах остров: «Напротив канала у упомянутых пеньковых и такелажных складов расположена Новая Голландия, то есть амбары для дубового корабельного леса – как начерно обтесанного, так и в больших бревнах и досках. Амбары эти – деревянные, но все стены сделаны решетчатыми, чтобы воздух хорошо проветривал помещения и высушивал доски. Зимой и в сырую погоду все эти отверстия закрывают, опустив парусину». К началу 1750-х годов деревянные сараи Новой Голландии сильно обветшали, и Адмиралтейств-коллегия приняла решение вырубить рощу на острове, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха в сараях. К тому времени на посту главного архитектора Адмиралтейств-коллегии Ивана Коробова сменил его ученик Савва Чевакинский. К 1753 году на основе планировки Коробова он разработал первый проект перестройки Новой Голландии, который не был осуществлен из-за недостатка средств. Перестройка острова началась спустя 10 лет. 27 октября 1763 года Адмиралтейств-коллегия поручила Савве Ивановичу Чевакинскому возведение на острове Новая Голландия амбаров – «таким же образом расположенных, как прежние сараи были, токмо на каменных столбах с отлогими для удобной таски эленгами». 13 ноября 1763 года он подал в коллегию готовый проект, разработанный с учетом требований Адмиралтейства и предписаний Комиссии о каменном строении Санкт-Петербурга и Москвы. В этом плане бытовая постройка задумывалась как архитектурно значимое сооружение, украшающее столицу. Согласно первому проекту, предполагалось построить одинаковые по ширине, но разные по высоте сараи, вмещающие леса на 15 кораблей. Однако второй план Чевакинского также не был осуществлен. В 1765 году архитектор предложил коллегии четвертый по счету план с новой системой вертикального хранения бревен.

План Саввы Чевакинского

Согласно новой концепции архитектора, предполагалось создать систему из 63 конусов – так он назвал отсеки, имевшие в поперечном разрезе форму усеченных треугольников. Внутренние столбы поддерживались контрфорсами, позволявшими опирать на них деревянные решетки, к которым прислонялись деревья. Центральные части здания со стороны Мойки и Крюкова канала предлагалось выделить по высоте и приспособить для хранения самого длинного леса. Проектом предусматривалось отдельное хранение высоких, средних и ветвистых деревьев. Сараи, спроектированные как каменные галереи с арками, были рассчитаны на возможность разгрузки с воды и с суши. Внутренний двор с гаванью планировалось использовать как техническое пространство для обтесывания деревьев, загрузки барж и постройки небольших судов. Новаторский проект Чевакинского был утвержден с некоторыми изменениями, Адмиралтейств-коллегия приняла решение: «Назначенные по Крюкову каналу большие сараи для красы города строить по Мойке, средние – по Крюкову каналу». Однако эти изменения не были осуществлены, так как разработку фасадов для Новой Голландии поручили новому архитектурному фавориту двора – Жану-Батисту-Мишелю Валлен-Деламоту.

Декор фасада Валлен-Деламота

Проектируя фасады складов, Деламот задумал подчеркнуть торжественность сооружений аркадным принципом: он акцентировал портиками центры арок и украсил парными колоннами скругленные угловые сараи, создав таким образом впечатление композиционного единства комплекса. Благодаря Деламоту появился великолепный портал в классическом стиле, ставший символом острова. 15 июля 1765 года фасадный план Деламота был утвержден. Однако на пути реализации планов Чевакинского и Деламота возникли проблемы: поскольку точный обмер острова со стороны Мойки провести было невозможно из-за завалов леса, оба проекта выполнили с неточностями. Арка Деламота была рассчитана на другую ширину канала, а корпуса Чевакинского составляли более острый угол, чем позволяла территория острова. Кроме того, проекты невозможно было совместить. Позднее Чевакинский пытался исправить еще одну ошибку: неправильный расчет места под сваи у Адмиралтейского канала. Эта оплошность повлекла за собой отстранение архитектора от строительства Новой Голландии, и на его место был назначен инженер Иоганн Герард.

Воплощение проекта Иоганном Герардом

До наших времен дошел исторический анекдот о том, что Герард «потерял» чертежи Деламота и сделал попытку утвердить свой собственный план острова. Однако в коллегии нашлась копия чертежей, выполненная и исправленная Чевакинским, и Герарду пришлось дорабатывать именно этот план. Он занялся кропотливой переработкой проекта и внес большое количество конструктивных поправок. Весной 1767 года проект Герарда был утвержден. Согласно докладу Интендантской экспедиции, с 1765 по 1770-е годы по реке Мойке было построено 30 конусов, по Крюкову каналу – 20. Функционировать склады начали с 1773 года, хотя их сооружение окончилось только к 1779 году (по другим сведениям – к 1784 году). Строительство велось бурными темпами, в самый активный период на острове работало около 500 рабочих. Особенно трудоемким стал процесс возведения портала. Колонны выкладывали из гранитных блоков, каждый из которых весил около 4 тонн, для приготовления цементного раствора для этих колонн «машинных дел мастер» Кузьма Петров даже изобрел специальную мельницу. Строительство арки затянулось на семь лет и было завершено только в 1777 году. Однако в 1782 году порталу потребовалась реконструкция и переборка антаблемента, которая закончилась к 1784 году. В целом проект так и не был осуществлен до конца: помешали войны с Турцией и Швецией, которые велись в 1788–1789 годах. Не были закончены работы по внутреннему бассейну комплекса, не была возведена вторая арка, по Крюкову каналу, и даже стены комплекса остались неоштукатуренными. Однако складские помещения активно использовались, а сам комплекс зданий, декорированный Деламотом, воплощенный Герардом и его преемником Михайлой Ветошниковым, стал одним из лучших образцов раннего классического стиля в российской архитектуре.

www.newhollandsp.ru

БУТЫЛКА

Здание бывшей тюрьмы возведено архитектором Штаубертом в 1830 году. Благодаря своей необычной круглой форме, оно получило название «Бутылка», и, по легенде, именно отсюда пошло выражение «не лезь в бутылку». Для заключенных моряков действовала прогрессивная пенитенциарная система: отбывая наказание, они осваивали новую профессию и получали оклад, который копился вплоть до освобождения. Позднее здесь были расположены административные помещения для нужд морского ведомства.

Реставрация здания заняла почти два года. Была восстановлена кирпичная кладка внутреннего и внешнего фасадов, лестницам вернули облицовку ступеней из путиловского известнякового камня и ажурные чугунные перила. В здании установили два изящных лифтовых подъемника в стиле ар-деко, 228 новых деревянных оконных рамы и 163 восстановленных по оригинальным чертежам двери. В оформлении общих коридоров использовали 2480 м2 метлахской напольной плитки, 4348 м2 глянцевой настенной плитки и 1139 светильников. Двор «Бутылки» освещает 40 светящихся «пуль» высотой 2,5 м из грубого черного металла, изготовленных по собственному проекту, а в центре установлена круглая сцена для проведения концертов. Все детали интерьера разработали архитектурное бюро Ludi Architects и Любовь Леонтьева совместно с командой проекта «Новая Голландия: культурная урбанизация».

В новейшей истории острова освоение «Бутылки» стало первым коммерческим опытом. Каждый этаж здания получил свое предназначение и функцию. Первый этаж целиком посвящен гастрономии — здесь расположились как уже проверенные временем, так и молодые ресторанные проекты. На втором этаже можно полистать альбомы по искусству и комиксы, сделать принт на футболке, купить экологичные детские игрушки или скандинавское кресло. Третий этаж — территория здоровья, красоты и спорта. Здесь можно подстричься, сделать маникюр, заняться йогой или балетом, сходить на бокс и покрутить педали на велотренажере.

3D-ТУР

www.newhollandsp.ru

Кузня

В новейшей истории Новой Голландии в здании Кузни расположился клуб и ресторан Kuznya House, который стал сердцем социальной и культурной активности острова. В эпоху интернета и возможности работать в удаленном доступе такие концепты стали для людей вторым домом. Рестораны и клубы в современном прочтении тоже давно перестали выполнять свою функцию в ее чистом виде – кормить и развлекать людей. Здесь можно проводить время почти круглосуточно: организовывать встречи, общаться, работать, слушать музыку и, конечно, вкусно есть и пить.

Идея дома легла в основу концепции и интерьерного решения пространства Kuznya House. Сохраняя историческую планировку, помещение разделили на три части: бальный зал с баром, сценой и посадочными местами, которые убирают на время музыкальной программы, кухню Шефа и чайную комнату с большими диванами и книжными полками. Летом на улице работает большая терраса с видом на травяной сад острова.

Элементы и материалы заимствованы из фотоархивов интерьеров петербургских квартир начала XX века: благородные деревянные панели, массивные лакированные шкафы и буфеты, фальшпечи, которые скрывают систему воздуховодов, удобные диваны с павлопосадскими мотивами, бархатные шторы, пуфы и кресла, винтажные светильники из латуни и фарфор Императорского фарфорового завода. Также в оформлении использована мебель 70-х годов прошлого века: стулья и кресла с кожаными сидениями. В бальном зале и кухне Шефа размещены работы молодого, но уже известного художника из Петербурга Дениса Ичитовкина, мастера нового реализма.

Особое внимание здесь было уделено звуковому и световому решению. Так на исторических сводах бального зала появилась мозаика из белой плитки и 147 аналоговых лампочек, которые программируются вместе с остальным светом для вечерней программы. Звуковые колонки и сабвуферы сделаны по индивидуальному дизайну.

В мае 2018 года к команде Kuznya House присоединился бренд-шеф Глен Баллис. Он разработал и запустил новую концепцию меню, сделав акцент на местные и сезонные продукты. Вместе с Гленом в ресторане работает молодой шеф Руслан Закиров.

Музыкальной и интеллектуальной кухней тут заведует Кирилл Сергеев, известный также как Kito Jempere и участник одноименного музыкального коллектива. Кирилл формирует всю музыкальную часть проекта: от фоновой музыки до привозов международных артистов.

www.newhollandsp.ru

Дом Коменданта

Дом Коменданта – самая поздняя историческая постройка на острове, и до недавних пор она не причислялась к памятникам архитектуры и ансамблю Новой Голландии. Ранее здесь действительно проживала семья коменданта острова, а в советский период располагались конторы морских ведомств. В 2013 году здание получило статус памятника и было отреставрировано в соответствии с требованиями Комитета по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры. У него появились чугунные козырьки, ажурная пожарная лестница и современный интерьер. Весной 2017 года здесь открылась школа креативных индустрий «Маяк». Сейчас Дом Коменданта отвечает всем необходимым требованиям для работы современной школы.

3D-ТУР

Школа креативных индустрий «Маяк» — это образовательный центр для детей и подростков от 5 до 17 лет. Через обучение на основе реальных проектов и включение в профессиональный творческий процесс «Маяк» дает возможность попробовать себя в различных направлениях креативных индустрий и определить свою будущую профессию, руководствуясь собственными стремлениями.

Школа «Маяк»

Работает на основе британской системы академического качества – одной из самых развитых образовательных систем в мире, основная задача которой раскрытие человеческого потенциала, уникальных особенностей и талантов личности.
Развивает новейшие подходы в области профориентирования, основанные на построении карьерных и учебных траекторий, раскрытии талантов, индивидуальном подходе.
Учит проектному мышлению, работе в команде, ответственности за результат.
Создает уникальное сообщество молодых людей, разделяющих активную жизненную позицию.
Передовое оснащение классов позволяет ученикам использовать разнообразные технические возможности для реализации своих творческих проектов: в здании школы оборудованы компьютерные классы, фото- и видеостудии, класс для работы со звуком и музыкой, многофункциональные арт-студии и анимационный класс.

Основные направления обучения

Современная музыка и звуковой дизайн

Разработка компьютерных игр

Театр художника

Арт-студия для детей 5–7 лет

Программа для детей 7–11 лет

ЧАСЫ РАБОТЫ:

ПН–ПТ: 15:00–21:00СБ–ВС: 11:00–21:00

www.newhollandsp.ru

Новогодний Базар в Новой Голландии

23 декября – 7 января

В этом году Базар откроется на новом месте — во дворе здания «Бутылка». Вокруг 8‑метровой ёлки, украшенной двумя тысячами игрушек, разместятся 14 киосков с подарками. На двух дополнительных прилавках арендаторы первого этажа «Бутылки» будут готовить согревающие напитки. Для гостей острова во дворе будут установлены уличные очаги и кресла. На неделю раньше, 16 декабря, рядом с Инфоцентром откроется ёлочный базар.

В дни Новогоднего Базара в Павильоне снова будут работать «Мастерские Деда Мороза», организованные Творческой Мануфактурой «П.Т.Х.». Здесь дети от 6 лет под руководством опытных помощников Деда Мороза научатся делать календари, новогодние игрушки и настольные игры. Запись не требуется. Участие в «Мастерских» бесплатное.

23 декабря, на открытии «Базара», с 16:00 до 20:00 во дворе «Бутылки» будет выступать духовой оркестр «Мосбрас».

Часы работы

Новогодний Базар:

23–24 декабря с 11:00 до 22:00

25–28 декабря с 12:00 до 21:00

29–30 декабря с 11:00 до 22:00

31 декабря с 11:00 до 19:00

1 января с 12:00 до 21:00

2–7 января с 11:00 до 22:00

Ёлочный Базар:

16–17 декабря с 11:00 до 22:00

18–21 декабря с 12:00 до 21:00

22–24 декабря с 11:00 до 22:00

25–28 декабря с 12:00 до 21:00

29–30 декабря с 11:00 до 22:00

31 декабря с 11:00 до 19:00

«Мастерские Деда Мороза»:

Каждый день с 12:00 до 19:00.

23–30 декабря «Новогодние декорации»

31 декабря—3 января «Настольные игры»

4 января—7 января «Настенный календарь»

Участники Базара

Детский магазин Птенцы Market представит игрушки из натуральных материалов, новогодние украшения для детской комнаты, керамику и подарочные наборы. ptencimarket.ru

В COREYAGI можно будет купить дизайнерские деревянные броши из бука с нанесением экологических эмалей, открытки и наклейки.

ДЛТ — старейший универмаг Петербурга с лучшим выбором одежды, обуви, аксессуаров, парфюмерии и косметики для всей семьи. В Новой Голландии ДЛТ предложит елочные игрушки ручной работы европейских мастерских, новогодние украшения для дома, сувениры и посуду.

Проект Баночки приготовил вкусные подарки — оригинальные джемы, соусы и варенья, арахисовые и шоколадные пасты и соленую карамель.

«Антон тут рядом», первый в России центр творчества, обучения и социальной абилитации для взрослых людей с аутизмом, вместе с фондом AdVita представит сувениры, выполненные руками своих студентов и подопечных. Все средства от продажи сувениров пойдут на благотворительные цели.

Чешский трдельник — традиционная чешская выпечка: тесто в обсыпке наматывается на раскаленный цилиндрический вертел и запекается в специальной печи.

Команда Los Churros накормит и согреет традиционным испанским десертом: золотистыми палочками из заварного теста — чурросами, щедро сдобрив их соусами.

Friend Function представит шапки, огромные непальские шарфы, уютные варежки, сумки на пояс, ретро‑приставки, заводных динозавров, губные гармошки и другие подарки.

Магазин домашнего декора в скандинавском стиле Furu привезет лучшие изделия из новогоднего ассортимента: кухонный текстиль с лесными мотивами, интерьерные новогодние гирлянды и постеры на стену, косметички, подушки из хлопка и льна с акварельными принтами.

Книжный магазин Музея современного искусства «Гараж» предложит подборку книг для детей и взрослых —как собственные издания, так и новинки из совместной с Ad Marginem серии. Также в книжном найдутся сувениры и подарки на любой вкус: необычные светильники, свечи ручной работы, теплые шарфы и шапки, блокноты и зеркала.

«Морозко» — это настоящее собрание русской культуры и традиций в миниатюре. Здесь можно найти павлопосадские платки, матрёшек, пряники с домашним вареньем, а также новогодние дизайнерские открытки и марки.

Петербургский бренд «Снегири» привезет валенки. Они изготавливаются из натурального войлока, но поставлены на удобную каучуковую подошву, покрашены в яркие цвета и укорочены, чтобы больше подходить для городской жизни.

Цветочная лавка «Зеленогорск» соберет зимние венки и букеты из ели и сухоцветов и привезет полный комплект новогодних украшений — маленькие ёлочки в крафтовой бумаге, гирлянды, елочные игрушки, свечи и подсвечники, а также упакованные коробки с мёдом, валенками и варежками.

Кофейня 2A Concept. Coffee, Cake & Shop приготовит вкусные новогодние подарки: печенье, наборы для приготовления какао, домашнюю гранолу, фруктовые чипсы и вегетарианский шоколад, а также привезет наборы органической косметики: лавандовые и шоколадные крема, кофейные скрабы, облепиховое кокосовое масло и многое другое.

Магазин новогодних елок «ЕлокМного» предложит пушистые пихты Фрейзера, датские ели, живые деревья в горшках и лучшие экземпляры из Ленинградской области. Выбранную елку можно забрать с собой сразу или заказать доставку на дом.